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今月の一冊
電子図書館で読める本の中から、おススメの一冊をご紹介します。
挫折しない 緩やかな糖質制限ダイエット
山田 悟（北里大学北里研究所病院糖尿病センター長）
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| 糖質制限 これさえおさえておけば！の1冊 |
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「ロカボ」無理なく、太りにくい体になる よく聞かれるようになった糖質制限。なかでも緩やかな糖質制限（ロカボ）は、次の食事から始められるほど簡単で、無理なく、食の楽しみが損なわれないため、続けやすいダイエット法です。また、筋肉量を落とさないこともリバウンドしにくい理由の一つです。
食事の量やカロリーよりも、血糖値のコントロールに重点を置くので、メタボの進行を予防し、将来の病気リスクを下げるという効果もあります。パフォーマンスを上げる食事法として、アスリートやビジネスマンからも支持されています。
本書はロカボの提唱者である著者が、メタボが気になる方や、血糖値をコントロールして生活の質を向上させたい方に向けて、ロカボによる体重コントロール法を、明快かつ実践的に紹介しています。
効果や安全性に関してエビデンスも示しているので、ロカボをひとに勧める際にも安心して使っていただけます。
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